Reklamı Kapat

Ispanak Kökü Salatası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Ispanak Kökü Salatası Tarifi
29 Eylül 2018 263 defa okundu 0 yorum

Ispanak kökü salatası tarifi…

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

Ispanak Kökü Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ıspanak
  • Ispanakların üzerine çıkacak kadar su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tane küçük közlenmiş kapya biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon

Yapılışı

Ispanak Kökü Salatası Yapılışı

Ispanakların kök kısımlarını, tepeleri dağılmayacak şekilde kesin. Yaprak bölümüne doğru tekrar kesip bol su ile 5 kez yıkayıp sirkeli su da 20 dakika bekletin. Ispanak kökleri toprak içinde olduğu için çok iyi yıkanmalıdır. Su ve tuz koyduğunuz derin bir tencerede hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Kırmızı biberi közleyin. Haşlanan ıspanakları renklerinin koyu kalması için buzlu suya atıp çıkarın. Sonra süzgeçe alıp suyunu süzün. Süzülen ıspanak köklerini servis tabağına alın. Üzerine közlenip küçük doğranmış kırmızı biberleri limon ve zeytin yağını ilave edin. Ispanak köklü salatasını sosun içinde yaklaşık yarım saat bekletip servis yapın. Limonu da ekleyin ve servis yapabilirsiniz. Ispanakların yapraklarını yemek yapımında kullanbilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.