Mayalı Pişi Tarifi

Kahvaltılık Pişi Tarifi


5
Kişi


20
dakika


15
dakika


540
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Muhteşem hamur kızartması olan pişi, ailecek yapılan kahvaltılara iyi bir alternatif sunuyor. Evde kolayca yapılabilen, çok iyi kabaran pofuduk bir tariftir. Sadece kahvaltı  yer almayıp, çok lezzetli bir öğlen yemeği menüsüne de dahil olabilir. Hamur işleri arasında  kurtarıcı bir yemektir. Hamuru hazırlarken maya kullanıldığı için bu tarife, mayalı pişi tarifi de diyebiliriz. Sofralarda yanına genelde peynir, zeytin, domates eşlik ediyor ve afiyetle tüketiliyor.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım paket yaş maya 
  • 4,5 su bardağı kadar un 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Bu tarif 740 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. 2 Su bardağı ılık su içerisinde 1 yemek kaşığı toz şeker ve yarım  paket yaş mayayı çözdürelim ve 5,6 dk boyunca bekletelim

  2. Derin bir kaba 3 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip üzerine mayalı suyu dökelim
  3. Parmaklarımızla unu suya iyice yedirelim, hamuru için su eğer az gelirse kalan 1 su bardak sudan ekleyebiliriz
  4. hamuru kabın içerisinde yoğurduktan sonra üzerine un serperek üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakalım
  5. mayalanmış hamuru unlanmış tezgaha alalım, havasını çıkardıktan sonra oklava ile kalın açalım 1 su bardağı yardımı ile hamura şekil verelim,hamurların üzerini bez ile örtelim 10 dk bekletelim
  6. Hamurları kızgın yağda önlü arkalı kızartalım ve fazla yağı alması için peçetenin üzerine koyalım
  7.   Servise hazır. Şimdiden afiyet olsun  

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?