Reklamı Kapat

Öcce Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Öcce Tarifi
26 Eylül 2018 214 defa okundu 0 yorum

Antakya yöresinin sebzeli köftesi öcce tarifi…

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Öcce Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet nane
  • 1 demet taze soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 5 tane yumurta
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Öcce Yapılışı

Naneyi, maydanozu, taze soğanı, kırmızı biberi, sarımsakları temizleyip, yıkayın. Sonra robota koyun ve incecik kıyın ve bir kaba alın. İçine yumurtaları, unu, karabiberi, kırmızı pul biberi, kimyonu, tuzu koyun ve iyice harmanlayın. Tavaya 1,5 su bardağı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı sıvı yağa dökün ve arkalı önlü kızartın. Hazırladığınız karışım bitene kadar aynı işleme devam edin. Öcceleri servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.