Sarma Tarifi


6
Kişi


45
dakika


30
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Sarma sevenler şuanda bu tarifi incelemekte. Kıymasız olmasına rağmen çok lezzetli derin dondurucuya attığınız da  pirinçleri kırılmıyor muhteşem bir tarif.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 500 veya 700 gr salamura yaprak  1 su bardağı sıvı yağ   4 adet orta boy kuru soğan  4 su bardağı pirinç   3 yemek kaşığı domates salçası karışık 
  • 1 tatlı kaşığı toz biber 
  • 1 Çay kaşığı Pul biber 
  • 1 yemek kaşığı kuru nane 
  • Bir tutam tuz   İki su bardağı sıcak su

Bu tarif 388 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Soğanları küp küp doğrayıp sıvıyağda rengi dönene kadar soteleyin üzerine pirinci ilave edip kavurun,

  2. ortalama birkaç dakika kavurduktan sonra üzerine salçayı,  baharatlarını, çok az tuz ilave ediyorum kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine nane ilave ediyorum.
  3. Yaprakları birkaç defa ılık suda Yıkayıp tuzunu akıtalım. Hepsini sardıktan sonra tencerenin tabanına yaprakları seriyorum üzerine sarmaları dizdikten sonra isterseniz üzerine bir ağırlık kapatabilirsiniz.
  4.  pişerken dağılmasın diye önce yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişiriyoruz. Dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?