3
Kişi
15
dakika
0
dakika
362
kalori
Salata tarifleri
Gaziantep salatası
Salatalar
Yemek kültürü yolculuğumuz da bugün Gaziantep'e doğru uzandık ve oranın meşhur salatası olan gavurdağı salatasının tarifine sayfamızda yer verdik.Salata ve yeşilliği sofralarımızda görmeyi, yemeyi toplum olarak çok seviyoruz bu salatalar arasında Gavurdağı salatası da yer alıyor. Sumak ile nar ekşisi ile soslanan ceviz ile süslenen güzel lezzetli bir salata tarifimiz sizlerle
Malzeme Listesi
- 3 tane domates
- 2 tane yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 dal taze soğan
- 6-8 dal maydanoz
- 1 avuç iri ceviz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Tuz
Bu tarif 605 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Domatesleri ve yeşil biberi küçük küpler şeklinde doğrayalım
- Yeşil soğanları ve maydanozları ince ince kıyalım
- Kuru soğanları küçük küçük doğrayalım
- Bütün malzeme geniş bir kab içinde karıştıralım
- zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edelim kıyılmış cevizleri ekleyelim
- karıştıralım son olarak sumak ekleyip karıştıralım
- Servis tabağına alalım. Şimdiden Afiyet olsun
10 dk. 
5 kişi 
0 dk.