3
Kişi
5
dakika
10
dakika
0
kalori
Böğürtlenin içinde yer alan tatlılar her zaman çok lezzetli oluyor. Bizde o yüzden böğürtlenli pelte deneyelim dedik. Ailecek pelteyi çok seviyoruz. Sevenler için, böğürtlen kokusunun çok güzel yayıldığı bu tarifle sizleri baş başa bırakalım.
Malzeme Listesi
- 1 su bardağı böğürtlen
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 su bardağı Su
Bu tarif 509 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
- Böğürtlenleri bir tabağın içine alıp üzerine şekeri ekleyelim. Yarım saat bu şekilde bekletelim ve böğürtlenin suyunun çıkmasını sağlayalım.
- Daha sonra böğürtlenleri ezip püre haline getirelim.
- Püre haline gelmiş böğürtlenleri bir tavanın veya tencerenin içine aktaralım. Üzerine 1 su bardağı su ilave edip kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatalım.
- Başka bir tencereye (veya miktar az olduğu için tava da kullanabilirsiniz) 1 su bardağı soğuk suyu alalım.
- Üzerine 1 yemek kaşığı buğday nişastası ekleyelim ve topaklanmayacak şekilde pişerken bir taraftan sürekli karıştıralım.
- Nişastalı su kaynamaya başlayınca, üzerine diğer tencerede hazırladığımız böğürtlenli karışımı ilave edelim. Pelte koyulaşınca ocağın altını kapatalım.
- Buram buram kokusu gelen böğürtlenli pelteyi sıcak olarak kaselere dağıtalım.
- Deneyecek olanlara…Şimdiden afiyet olsun.
15 dk. 
4 kişi 
30 dk.