2
Kişi
8
dakika
30
dakika
311
kalori
Klasik fırında hafif yağlayıp baharata bulanılan patatesten göre biraz daha farklı pişiriliyor. Çıtırlığı arttırmak için içerisine irmik ve limon ekleniyor. Limonun tadı pek fazla hissedilmiyor yine de hafif ekşi tuzlu tat da güzel bir lezzet. Patatesleri tepsiye dizerken yağlı kağıt kullanmasına gerek yok. Çünkü patatesler bol soslu ve yağlı olarak pişiyor. Birde üzerine biraz su eklenerek pişiyor.
Malzeme Listesi
- 4 adetorta boy patates,
- 1/2 su bardağı sıvı yağ,
- 1 su bardağı su
- 1 adet limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı irmik
- Bir miktar tuz
- 1 çimdik karabiber
Bu tarif 198 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra, parmak dilim şeklinde doğrayalım
- Derin bir tabakta sıvı yağ, limon suyu,irmik,dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştıralım
- Patatesleri de bu karışıma bulayalım. Karışımı fırın tepsisine boşaltıp üzerine suyu dökelim
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 20 dk pişirelim
- Pişmeye yakın fırından çıkarıp patatesleri ters çevirip bi 10 dk daha pişirelim
- Her yanı kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
15 dk. 
5 kişi 
20 dk.