4
Kişi
10
dakika
2
dakika
271
kalori
Makarnaya çok yakışan bu pesto sosu tarifini sizlerle paylaşmak istedik. İtalyan mutfağından çıkmış olan bu sosu kızarmış ekmeğe sürüp tüketenlerde var. Ayrıca et yemeklerine, vegan pizzaya birde hamur işlerine çok yakışıyor. Fesleğenin müthiş aromasıyla buluşan bu sosunu deneyip tatmanız için tarifini buraya bırakıyorum.
Malzeme Listesi
- 1 büyük demet taze fesleğen yaprağı
- 100 gram parmesan peyniri
- 50 gram çam fıstığı y
- arım su bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- Çok az ( ½ çay kaşığı) tuz
Bu tarif 370 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Yapraklarını ayırıp, bol su ile yıkıyoruz, kuruladıktan sonra ince ince kıyıp iyice havanda ezelim
- Çam fıstıklarını yağsız tavada 2 dakika kadar kavurarak aramasını elde edelim
- Parmesan peynirini rendeleyelim. Sarımsakları tuz ile birlikte bir havanda dövelim
- Son olarakta sarımsağı, çam fıstığını ve fesleğeni mutfak robotunda püre haline getirelim
- Parmesan peyniri ve zeytinyağını da azar azar ekleyerek karıştıralım
- Pesto sosumuz hazır. Deneyecek olanlara… Şimdiden afiyet olsun.
10 dk. 
4 kişi 
25 dk.