5
Kişi
25
dakika
15
dakika
0
kalori
Hem kıvamı hem de dokusuyla, enfes un kurabiyesi tarifi için ölçü ve pişim süresi çok önemli bunu tam tutturduğumuz zaman harika bir tarif oluyor.
Bu tarif 629 kez görüntülendi.
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını derin bir yoğurma kabına alın. Üzerine yumurta ve sıvı yağını da ekledikten sonra iyice çırpın.
Pudra şekeri, buğday nişastası, kabartma tozu, vanilin ve 3 su bardağı unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Kurabiye hamurundan büyükçe bir parça alın ve tezgahın üzerinde yuvarlayarak rulo şekline getirin. Kenar kısımlarını kesin. Ardından üzerinden çatal yardımıyla geçerek şekil verin.Bıçak yardımıyla 3 parmak genişliğinde parçalar kesin. Fırın tepsisine aktarın.
Üzerileri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuttuktan sonra pudra şekeri eleyerek servis edin.
Şimdiden afiyet olsun