4
Kişi
25
dakika
10
dakika
371
kalori
İtalya usulu bolanez soslu makarna tarifi bu yazımızda, Hazırlanan bolonez sosu spagetti ile yemek dışında nefis bir lazanya’nın yanında da tüketebilirsiniz veya Bolonez soslu fırın makarna da yapabilirsiniz.
Malzeme Listesi
- 1 paket spagetti makarna
- 250 gram kıyma
- 4 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet domates rendesi
- Yarım çay kaşığı toz şeker
- Tuz, karabiber, maydanoz Y
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bu tarif 1380 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Önce makarnanın bolonez sosunu hazırlayalım o sırada da makarna suyunun kaynamasını bekleyip kaynayınca da makarnamızı haşlayabiliriz.
- Tavaya zeytinyağını alalım ve kıymayı kavuralım hemen ardından yemeklik doğradığımız soğanları ekleyelim.
- Pişmeye yakın domatesi ekleyelim domatesler de piştikten sonra salçayı tavaya ilave edelim en son tavanın içerisine havanda dövmüş olduğumuz sarımsakları ekleyelim.
- Sarımsakların aromasının tadı değişmeden 2 dk içinde hemen ocağın altını kapatalım
- Spagettinin üzerindeki pişirme dakikasına göre makarnamız pişince hemen ocaktan alıyoruz. Süzülüp yapışmaması için sudan geçiriyoruz. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine bol bol bolonez sos dökelim. En üstüne de doğranmış maydanozları serpiştirelim Yiyecek olanlara… Şimdiden afiyet olsun
15 dk. 
4 kişi 
30 dk.