Kaygana Tarifi

Artvin'in Meşhur Yemeği


4
Kişi


10
dakika


15
dakika


178
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kaygana isimli bu yemek Artvin ilinde  kahvaltı da  tercih edilmektedir. Yemeğin içerisinde yumurta, peynir, dereotu ve yağ bulunur. Tavada pişer, sade bir lezzettir  ve doyurucudur. Yapılışı kolaydır.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 5-6 dal maydanoz
  • 3-4 dal dereotu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • 2 adet tane taze soğan ( yeşil olan yeri )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ su bardağı beyaz peynir ( ezilmiş)  

Bu tarif 391 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Yoğurma kabında  unu, sütü,peyniri ve tuzu karıştırıp üzerine yumurtaları kıralım

  2. Doğranmış yeşillikleri de yoğurma kabına ekleyip güzelce çırpalım
  3. Yanmaz tava da  2 yemek kaşığı sıvı yağın içerisine her defasında aynı büyüklükte hamur ekleyip arkalı önlü pişirelim
  4. Pişirdiğimiz hamurları bir tabak üzerinde sıra sıra dizelim
  5. biraz soğuduktan sonra rulo şeklinde sarıp servis edelim
  6.   Afiyet olsun..

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?