Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü iri küpler şeklinde doğrayalım ve derin bir  karıştırma kabına alalım
2. üzerine 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ,1 çay kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 diş dövülmüş sarımsak ekleyelim Etlerin kısa sürede yumuşaması  için 1 yemek kaşığı beyaz sirke ilave edip  karıştırmaya devam edelim
3. Daha Sonra kabın üzerini streç filmle kapatıp dolapta dinlendirelim Mantarı iri parçalar şeklinde doğrayalım
4. Bi körü makarnasında pesto sos kullanıldı ister hazır alın, isterseniz de evde yapılışını merak edenler için,
5. tarifine buradan ulaşabilirsiniz ;

   https://www.iyiasci.com/pesto-sosu-yapimi/

   Veya videolu tarifimizi de  izleyebilirsiniz.
6. Biz tarifimize devam edelim; Makarnamızı haşlıyoruz. Makarnanın renginin tavuk dünyasında ki gibi sarı olması için bir çay kaşığı zerdeçal ekleyip  karıştıralım
7. Pişirmiş olduğumuz kalem makarnamızı daha sonradan hazırlamış olduğumuz pesto sosu ile birlikte karıştıralım
8. Beyaz etler iyice yumaşayınca artık tavada kavuruyoruz ve üzerine mantar ilave edip orta ateşte pişiriyoruz. Pişmeye yakın 1 paket krema ekliyoruz
9. 2 tatlı kaşığı köri sosu ilave edip 1 kaça dakika daha kavuruyoruz.  Makarna ve tavuk hazır olunca son olarak yanına salata hazırlayalım
10. Tavuk dünyasında olduğu gibi uzunca bir tabakta servis edelim. Afiyet olsun…