3
Kişi
15
dakika
40
dakika
290
kalori
Akdeniz mutfağından keşfedilmiş enfes bir tarif, genellikle tavuk budunu fırında pişirirken baharat eklemeden pişirenler bu sefer tavuk budunu pişirirken sarımsak ve kekik ekleyebilir bu lezzetin tadına bakabilir. Fırında tavuk severler bu baharatları sadece tavuk budunda değil tavuk göğsünde ve bütün tavuk etinde denemekte gecikmeyeceklerdir.
Malzeme Listesi
- 6 adet tavuk budu
- 4 diş sarımsak Y
- arım paket şef kreması
- 200 gr. tavuk suyu
- Tuz Karabiber
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
Bu tarif 522 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Yeteri büyüklükte bir tavaya sıvı yağını ekleyelim Tavuk parçalarının yanmayacak şekilde her bir tarafını çevirerek 5 dk kızartalım
- Bir kapta kekik biberiye, karabiber, un ve tuz ile harmanlayalım ve tavuğu bu karışıma bulayalım.
- Tencereden aldığımız tavukları sıcak haliyle bu karışıma bulayalım.
- Tavuklar henüz pişmediği için fırın tepsisine dizelim tavukların üzerine tavuk suyunu, şef kremasını ekleyelim
- Havanda dövdüğümüz sarımsakları da 1 çay bardağı su ile karıştırarak tavukların üzerine ekleyelim
- Zeytinyağını tavukların üzerinde gezdirelim, sonra 30 dakika boyunca 200 derece fırında tavuklar pişince bol yeşillik ile servis edelim
- Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
20 dk. 
6 kişi 
25 dk.