3
Kişi
25
dakika
20
dakika
360
kalori
Sigara böreği dokusuyla çıtırlığıyla gönlümüze taht kurmuş en iyi atıştırmalıklar arasında yer alır. Çıtır çıtırdır ve ağızda dağılır. Bir anda gelen misafirlerimize hemen hazırlayabileceğimiz sigara böreğini, büyük küçük herkesin sevdiğini düşünüyorum.
Malzeme Listesi
- 3 adet hazır yufka
- Beyaz Peynir
- Biraz maydanoz
- Sıvı yağ
Bu tarif 926 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Yufkalardan birisini tezgaha sererek önce 4’e bölelim daha sonra üçgen şeklinde eş parçalara bölelim.
- Doğranmış maydanoz ve peyniri karıştırıp iç harcı hazırlayalım. Her üçgen yufkanın geniş ucuna bir tatlı kaşığı dolusu kadar peynir harcı sarmak için yayalım
- Yufkanın kenarlarını malzemeler dökülmesin diye içe doğru bükelim ve yufkayı rulo şeklinde saralım
- Uç kısmını su ile hafifçe ıslatarak kapatalım bu sayede börekler açılmasın.
- Hazırlanan sigara böreklerini kızgın yağda ara sıra çevrilerek pişirelim.
- İsterseniz de önceden börekleri hazırlayıp buzdolabı poşeti ile buzlukta saklayabiliriz.
- Tüketeceğimiz zaman istediğimiz kadarını kızartabiliriz. Şimdiden herkese afiyet olsun…
25 dk. 
2 kişi 
25 dk.