4
Kişi
15
dakika
0
dakika
56
kalori
Adana’nın meşhur kebabının yanında ikram edilen mezelerden birisi de tablacı salatası. Aynı zamanda birçok kebabın yanında sofralarda yer alır. domates, soğan, sumak bir tabakta buluştuğunda iştah açıcı bir lezzet oluyor. Tabi her yemeğin yanına da yapmak isteyeceğimiz bir tarif.
Malzeme Listesi
- 1 adet kuru soğan
- 3 tane orta boy domates
- 7,8 dal maydanoz
- 1 tatlı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4,5 yaprak roka
- Yeteri kadar tuz
- siyah zeytin (üzeri için)
Bu tarif 330 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Soğanın kabuğunu çıkaralım ve ikiye bölüp suda biraz bekletip biraz yaklaşık 5 dk acısı gidince doğrayalım
- Devamında domates ve maydanozu ve rokayı da doğrayalım ve geniş bir tabak içinde karıştıralım
- Sos malzemelerini de sırasıyla hazırladığımız salatanın üzerine dökelim ve tekrardan iyice karıştıralım
- Üzerini siyah zeytin ile çeşitlendirebilirsiniz
- Tablacı salatası hazır servis için ayrı bir tabağa alıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
10 dk. 
5 kişi 
40 dk.