4
Kişi
10
dakika
25
dakika
150
kalori
Mantar severler birde kızartmaya bayılanlar için güzel bir tarif. Bu yemeğin dışı çıtır içi yumuşacık.Hızlı olarak hazırlanabilen tarifte mantarlar, yumurta ve galeta unu ile hazırlanıyor ve de doyurucu. Diğer kızartmalar gibi buda hemen tüketilmeli yoksa bekledikçe yumuşayacaktır. Bu lezzeti denemenizi tavsiye ederiz.
Malzeme Listesi
- 400 gram kültür mantarı
- 2 yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
Bu tarif 309 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Mantarları yıkadıktan sonra kurulayalım.Kabuklarını soyalım Bir kap içerisinde yumurta, tuz ve karabiberi çırpalım
- Başka bir kasenin içerisine galeta ununu alalım
- Mantarları ilk önce yumurtaya daha sonra ise galeta ununa bulayalım, bu haliyle bir tabakta buzdolabında dinlenmeye bırakalım çok değil 15 dk bekletelim
- Bu sırada tavada yağı kızdıralım.Tavada mantarlar sarı renge dönünce pişmiş olan mantarları yağın içerisinden çıkartalım ve havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alalım
- Üzerine tuz ve karabiber serpelim. Şimdiden afiyet olsun
15 dk. 
3 kişi 
0 dk.