Ramazan ayında Güllaç yiyeceğiz düşüncesi bile bizi çok mutlu eder, içimizi pamuk gibi yapar, bu hafif tatlının tadı muhteşem, Özellikle ramazan ayında uzun süre yemek yemeyip bir anda yediğimiz zaman üstüne bu tatlıyı yersek bu ağırlığı artık hissetmemeye başlıyoruz. Öyleyse yapalım bakalım nefis Güllaç Tatlısını .
Daha Fazla >>
Malzeme Listesi
1 litre süt
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Ceviz içi
Bu tarif 361 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Afiyet Olsun :)
Üye Girişi Gerekli!
Sitemize resim yükleyebilmeniz için ilk olarak profilinizi oluşturmanız gerekmekte. Sitemize kayıtlıysanız buraya tıklayarak giriş yapabilir, henüz üye değilseniz
kayıt olabilirsiniz.
Yapılışı:
Hazırlanışı:
Güllaç tatlısı yapıyoruz. Süt şerbetimiz için tenceremize 1 litre süt ve 2 su bardağı şekerimizi alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya yakın bir paket vanilya ilave ediyoruz. Süt şerbeti kaynadıktan sonra ılımaya bırakalım.
Uygun bir borcam veya tepsi kullanalım, borcam tepsinin alt tabanına 1 kepçe süt döküyoruz. Burada dikdörtgen boy borcam kullandık. Parçalara ayırdığımız güllaç yapraklarının yarısına kadar her yaprağa her tarafına gelecek şekilde ayrı ayrı süt şerbetinden döktük.
Çekmiş olduğumuz ceviz içini borcamın her yerine yayıp tekrar kalan güllaç yapraklarına da aynı işlemi uyguladık.
Sonra dolaba kaldırıp yarım saat dinlendirip dilimlerine ayırdık. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.