4
Kişi
10
dakika
30
dakika
44
kalori
Taze fasulyeyi kurusunu birde böyle kavurarak deneyin. Üstelik Kurutma esnasında kurutulan üründeki öz sebze suyunun buharlaşması ile ürünün kendi özü kalır ve doğal fasulye kurusunun içindeki besin değerleri, vitaminler, taze haline oranla çok artar.
Faydaları ise;
- Bağışıklık Sistemini Destekler; Yeşil fasulye bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı antioksidanlar içerir. Flavonoid ve karotenoid açısından zengindir.
- Kemik Sağlığını Destekler; Yeşil fasulyenin içeriğindeki K vitamini, A Vitamini ve silikon kemik erimesi kaybını önler.
- Sindirim Sistemine Yardımcı Olur; Yeşil fasulyenin içeriğindeki lif sayesinde kabızlık gibi sindirim sistemi sorunlarının giderilmesinde yardımcıdır.
100 gram tüketildiğinde; Kalori Değeri 44 kcal
Malzeme Listesi
- 600 gram yeşil kurutulmuş fasulye
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
Bu tarif 1350 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Kurutulmuş taze fasulyeler kaynar suda 20 dakika kadar haşlanır.
- Genişçe bir tavaya sıvıyağı eklenir.
- Soğanlar yemeklik olacak şekilde küp küp doğranır.
- Tavada ki yağ içerisinde soğanlar karamelize olana kadar kavrulur.
- Soğanların üzerine haşlayıp süzmüş olduğumuz taze fasulyeler eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Biraz kavrulduktan sonra üzerine 1 kaşık kadar domates salçası eklenir.
- Devamında ise pul biber ve tuz eklenir iyice karıştırılır.
20 dk. 
4 kişi 
0 dk.