4
Kişi
15
dakika
40
dakika
255
kalori
İlk olarak Rus salatası 19. yy. da Moskova'da Lucien Olivier tarafından yapılmıştır. Daha sonra dünyanın birçok yerine yayılmaya başlamıştır. Türkiye' de Rusların açtığı restoranlar sayesinde bilinirliği artmıştır. Bu salata 'olivye salatası' olarak da bilinir. Genellikle misafir ağırlarken sunulan bu salatanın yapımına haydi başlayalım.
Malzeme Listesi
- 2 tane orta boy patates
- 2 tane havuç
- 1 su bardağı bezelye (taze haşlanmış veya konserve)
- 7-8 adet kornişon turşusu
- 6 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Bu tarif 488 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Patatesleri yıkayıp kabukları ile tencereye alıp kapağını kapatarak haşlanmaya bırakalım.
- Havuçların kabukları soyulup 2’ye bölünür ve bezelyelerle birlikte başka bir tencerede haşlamaya bırakılır.
- Bütün malzemeler haşlandıktan sonra sebzeleri ve turşuyu küçük küçük küp şeklinde doğralım.
- Sos için gerekli oaln yoğurt ve mayonezi ayrı bir kapta karıştıralım.
- Tüm sebzeleri büyük bir tabağa alıp mayonezli sos ile birlikte iyice karıştıralım.
- Hazır olunca salata tabağında servis edelim.
- Elinize sağlık şimdiden afiyet olsun.
15 dk. 
4 kişi 
0 dk.