4
Kişi
20
dakika
30
dakika
228
kalori
Sevilen 4 lezzetin birleştirilmesiyle oluşan, tadı da çok lezzetli olan köfteli bir yemek tarifi ile karşınızdayız. Yemeğin içeriğinde bulunup karıştırılan bu dört lezzet malzemesini köfte, bezelye, patates püresi ve kaşar oluşturmaktadır. Davet yemeklerine layık olan hasanpaşa köftesi tarifi sizlerle…
Malzeme Listesi
- Yarım kg kıyma
- 1 adet rende soğan
- 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 tane patates
- 50 gr kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Bu tarif 489 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Derin bir yoğurma kabına sırasıyla köfte malzemelerini alalım, kıyma ,rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz, ekmek kırıntısı, 1 adet yumurta ve baharatlar
- Bunları güzelce yoğurup köfteyi hazırlayalım
- Patatesler küp küp doğrayıp suda haşlayalım pişince bir kapta ezerek püresini hazırlayım, pürenin içerisine tuz ve tereyağını ekleyim
- Hazırlanan köftelerden ceviz büyüklüğünde parça alıp çanak şeklini verelim
- Yağlanmış fırın tepsisine köfteleri dizelim
- Köftelerin içerisine birer kaşık bezelye ekleyelim
- Hazırlanan patates püresini bezelyenin hemen üzerine ekleyelim 200 derece fırında 30 dk pişirilir
- Sosu için bir tavaya salça ve su ekleyip ocakta kaynatalım Fırında köfteler pişince üzerine sos ekleyelim
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim
- Sunumu şık olan hasan paşa köfteler servise hazır. Afiyet olsun
10 dk. 
4 kişi 
30 dk.