4
Kişi
10
dakika
15
dakika
382
kalori
Trileçe, pasta, cheesecake hazırladığımızda kullanabileceğimiz bir sostur karamel. Karamel sos hazırlarken en önemli adım toz şekeri karamelize etmektir. Bunun için; Toz şekeri tavada belli bir ısı ile eritmek gerekiyor. Şekerin erimesi ile hazırlanan karamel,üzerine tereyağı ve krema ilave edilerek sos haline geliyor. Tadı da çok lezzetli oluyor. Bu tariften küçük bir kavanoz boyutu kadar karamel elde ediliyor.
Malzeme Listesi
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- 5 damla limon suyu
- 70 gram tereyağ
- 120 ml sıvı hazır krema
Bu tarif 345 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Karamel hazırlama aşaması için, Toz şekeri orta ateşte hafif karıştırarak bekleyelim
- Rengi kahverengiye dönünce altını kısalım ve tereyağı ekleyip karıştıralım
- Üzerine su ve taze limon suyu damlasını ve kremayı ekleyip tekrar karıştıralım.
- Hazır olunca cam bir kavanoza boşaltalım
- Oda ısısına gelince tatlılarda kullanılabilir. Şimdiden Afiyet olsun.
8 dk. 
3 kişi 
20 dk.