Dereotlu Poğaça Tarifi


6
Kişi


10
dakika


25
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 23 oy) 5 1
Dereotlu poğaçanın tadı diğer pofuduk poğaçalara göre biraz daha farklı,tuzlu kuru pastamsı havası var o yüzden buna direk Tuzlu Pasta diyebilirim. Üstelik dereotu çok sevmeyenlerin bile bu poğaçayı sevdiğini gördüm. İyi aşçı ekibi olarak Buram buram kokan enfes bir poğaça yaptık. Sizde denemek isterseniz tarifimiz aşağıda yer alıyor.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 çay bardağı yoğurt  
  • 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırıldı )  
  • 1 çay bardağı sıvıyağ  
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un  
  • Yarım bağ doğranmış dereotu  
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Beyaz peynir (istenilen miktarda kullanılır)

Bu tarif 456 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. İyi aşçı ekibi olarak Buram buram kokan bu enfes dereotlu  poğaçayı nasıl yaptık?
  2. Hamuru hazırlama,yoğurma işlemi için uygun bir kap hazırladık, bu kabımıza sırasıyla malzemeleri aldık.
  3. Sizlerde; Yumurta, sıvıyağ ve yoğurt üçlüsünü çırparak iyice karıştırın. Üzerine 1 paket kabarta tozu ilave edin.
  4. En sonda unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave edin, yumuşak bir hamur olacak. Bu hamurun üzerine doğranmış yarım bağ dereotunu da ilave edin. Tuzunu da ekleyip (Poğaça içine peynir eklenileceği için tuz oranını ona göre arttırıp veya azaltabilirsiniz) biraz daha yoğurmaya devam edin.
  5. Hamur kıvamını aldı şimdi ise pişirmek için tepsi ayarlıyalım. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim. Poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parça kopararak elimizde yuvarlıyalım, avucumuzun ortasında yayvan hale getirelim, ortasına biraz peynir koyup kenarlarından hamuru sıkıca birleştirip şekil verelim.
  6. Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürün. Isıtılmış fırında 200 dercede pişirin. Afiyet olsun.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?