Sezar salatanın hikayesine göre Amerika’da yaşamış olan italyan bir göçmenin ismi ‘’Caesar Cardini’’ restoran işletmesi sebebiyle keşfedilmiştir. Bu kişinin  Meksika ve Amerika’da restoranları vardır. Bir gün Las Vegas’taki meşhur Caesars Palace otelin mutfağında koşuşturmaca yaşanırken yeterli malzemeler biter ve bunun üzerine mutfakta olanlarla bir salata hazırlar ve meşhur Sezar Salatası ortaya çıkmış olur.Sezar salata, ilk yapıldığı zamanda marul, sarımsak, hardal, kruton ekmek , limon suyu, toz karabiber, yumurta, Worchestershire sos ve Parmesan peyniri ile hazırlanmıştır. Günümüzde çoğu reçete de ançüezde vardır, ancak orijinalinde asıl tadı Worchestershire sos ile tadılabilir.Hem doyurucu, hem hafif bir salata yapamak istiyorum diyorsanız, mutfağa geçince elinizde ki hazır malzemeler ile  Sezar Salata yapmaya ne dersiniz.