4
Kişi
15
dakika
20
dakika
0
kalori
Dana pirzola pişimini gösteren videolu tarifimiz bu yazımızın altında yer alıyor. Çok lezzetli bir yemek olan, ızgara olarak pişen pirzola tarifimizle karşınızdayız. Ev hanımlarının pratik olarak evinde hazırlayacağı bir tarif. Pirzolayı çoğunlukla herkes çok sever, sevenler arasında kimisi az pişmişini, kimisi orta pişmiş, kimisi ise tam pişmiş olanı tercih ediyor. Bizim tarifimiz de etimiz tam pişmiş, tabi ki tercih size kalmış :)
Malzeme Listesi
- 4 Kalem Dana Pirzola
- Yeteri kadar tuz
- Patates Püresi için malzemeler
- 2 adet Patates,
- 1/3 çay bardağı süt,
- 150 gram kaşar peyniri
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
Bu tarif 670 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Yapılışı:
Hazırlanışı:
-
İlk olarak etlerimizi pişirmek için gerekli olan ızgara tavayı ocağa alalım.
-
Ocağın altını açtıktan sonra, tavanın yüksek ateşte ortalama 5 dakika kadar kızmasını bekliyoruz.
-
Tavamıza dana pirzola etlerini yerleştirince etten ‘’ cız ‘’ sesini duymaya çalışalım.
-
Bu sayede etlerin pişmeye başlamış olduğunu anlayabiliriz.
-
Pirzola etimiz pişerken, bir taraftan da etin yanına servis etmek için Patates püresi hazırlayalım.
-
Patateslerin hızlı pişmesi için, önce onları doğrayıp sonra ise haşlıyoruz.
-
Haşlamış olduğumuz patatesleri derin bir tabağın içine alıyoruz.
-
Üzerine rendelenmiş olduğumuz kaşar peynirini sütü ve tereyağını ekliyoruz.
-
Blender yardımı ile karıştırıp püre haline getiriyoruz.
-
Patates püremiz hazır. Etlerimizde tam pişmiş seviyesiyle hazır.
-
Pişen etimizin yanında patates püremizi servis edebiliriz.
-
Deneyecek olanlara…Şimdiden Afiyet olsun.
20 dk. 
5 kişi 
30 dk.