4
Kişi
20
dakika
12
dakika
0
kalori
Restoranlarda görülen ve tarifi her bir şef için farklı olan bir tarif. Bu tarif herkese göre farklılık gösteriyor o yüzden bizde kendi ailemizin sevdiği şekilde güzel bir mac and cheese makarnası yaptık. Mac and Cheese tarifi aslında, peynirli makaroni tarifidir. İsmini yabancılardan alıyor. İtalyanların burgulu ve küçük olan makarnalara macaroni demesinden dolayı bu Mac ismi oradan duyulmuştur. Cheese de zaten peynir demek olduğundan, bu yemeğin adı Mac and Cheese olarak yayılmıştır. Peynirli makarna tarifi evrensel bir tariftir, herkes tarafından pişiriliyor ve seviliyor. Evinizde sizde bu tarifi kolaylıkla yapabilirsiniz.
Malzeme Listesi
- 500 gram ufak boyutlu kıvrık makarna
- 1 paket şef kreması
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber ( İsteğe bağlı )
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 su bardağı cheddar peyniri rendesi
Bu tarif 807 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
- Makarnayı, kaynamış tuzlu suda pişiriyoruz.
- Kaşar peynirini ve cheddar peynirini rendeliyoruz. Eğer marketten dilim cheddar peyniri aldıysanız onu da küçük küçük doğrayabilirsiniz.
- Makarnayı süzerken 1 kepçe kadar makarna suyunu ayırıyoruz.
- Süzdüğümüz makarnayı tencereye tekrar alıp üzerine ayırdığımız makarna suyunu da ekleyip yeniden ocağın altını açıyoruz, sosla birlikte pişirmek için bunu yapıyoruz.
- Makarna tenceresinin içine krema paketinin tamamını ilave ediyoruz birde rendelediğimiz peynirleri ilave ediyoruz, bu şekilde 3 dakika boyunca makarna ile sosun karışmasını sağlıyoruz. Bu sayede iyice yemeğin lezzeti ortaya çıkıyor.
- Sos ile makarnayı harmanlama işlemi bittikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. İşte yemeğimiz hazır.
- Baharat sevenler isteğe göre makarna üzerine biraz karabiber serpiştirebilirler.
- Şimdiden afiyet olsun.
15 dk. 
7 kişi 
25 dk.