5
Kişi
15
dakika
25
dakika
438
kalori
Bugün yalancı kalamar yapıyoruz. Görüntüsüyle ve de biraz da tadıyla bize kalamar yemiş hissi veren bir yemek yapıyoruz. Aslında ana malzememiz tavuk ve yumurtadan oluşuyor. Tavuk göğsü ve yumurtanın birleşip tıpkı bir balığı tavada kızartırmışcasına bu ikiliyi beraber kızartıyoruz.
Malzeme Listesi
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- 1 şişe maden suyu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvıyağ
Bu tarif 495 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Yapılışı:
Hazırlanışı:
-
Tavuk göğsünü yıkadıktan sonra parmak dilimler şeklinde doğrayalım. Derin bir kaba doğranmış tavukları alalım
- Üzerine pul biber,kekik ve tuz ilave edip iyice karıştıralım, Başka bir kapta 1 adet yumurtayı iyice çırpıyoruz
- Yumurtanın üzerine un ekleyip maden suyunun tamamını da bu kabımıza ekleyelim
- Yumurtalı karışımın içindeki un topak tutmaması için iyice karıştıralım
- Daha sonra 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ekleyip biraz karıştırıp bırakalım
- Hazır olan sosun tamamını önceden doğradığımız tavukların üzerine döküp karıştıralım
- Karışımın olduğu kabın üzerini streç film ile kapatıp dolapta en az yarım saat dinlendirelim
- Uygun bir tavaya sıvı yağ alalım, dinlendirilen tavukları kızgın yağın içerisine bırakalım
- Tavukları arkalı önlü pişirelim,en son pişmiş hali kalamar görüntüsünde oluyor. Afiyet olsun.
25 dk. 
6 kişi 
40 dk.